Olof Brandesten

 

LANTBRUKARNAS ORGANISATIONER

Agrart och kooperativt 1830–1930

 

 

 

 

Innehåll .....................................................................................................................................  

Företal .......................................................................................................................................  

Författarens förord ................................................................................................................  

 

I. Utgångspunkter, metod och uppläggning .................................................   

Utgångspunkter ..............................................................................................................................   

Syfte och målsättning ......................................................................................................................   

Arbetets uppläggning och inriktning .................................................................................................  

      Den mest intensiva organisationsperioden ............................................................................  

      Det historiska synsättet ..........................................................................................................  

Metod och teori .............................................................................................................................  

      Informations- och innovationsspridning ................................................................................  

Kooperativa idéer och grundsatser – kort resumé............................................................................

Den historiska bakgrunden .............................................................................................................  

      Om skrivsättet ........................................................................................................................  

Faktaruta I:1. Sammanfattning av Rochdaleprogrammet enligt G. J. Holyoake 1878 ........................  

Faktaruta I:2. Internationella Kooperativa Alliansens grundsatser av år 1966 ...................................  

 

II. Den kooperativa idén – framväxt och utbredning ..................................  

Inledning ........................................................................................................................................  

Självhjälpsformer i Europa .............................................................................................................  

Bakgrunden – upplysningsfilosofi och utopister ................................................................................  

      Stor skara filosofer i spåren ...................................................................................................  

      Utopisterna och deras idealsamhällen ...................................................................................

Utvecklingen i några europeiska länder ...........................................................................................  

      England – sparbanker och konsumentkooperation ...............................................................  

      Arbetarföreningar-bildningsverksamhet-konsumentföreningar ............................................  

      Frankrike – arbetarproduktionsföreningar ...........................................................................  

Tyskland – kredit- och hantverkarkooperation ....................................................................... .........

      Schulze-Delitsch och hantverkarkooperationen ....................................................................  

      F. W. Raiffeisen – landsbygds- och lantbrukarkooperation ...................................................  

De skandinaviska länderna .............................................................................................................  

      Thraniterrörelsen – tidig start i Norge ...................................................................................  

Den allmänna svenska utvecklingen .................................................................................................  

      E. G. Geijer och associationerna ...........................................................................................  

      ”Näringsliv på associationens grund ...” ..............................................................................  

      Bildningscirklar och kooperativa försök ...............................................................................  

      Reformsällskap och arbetarföreningar ..................................................................................  

      Sverige – ett liv i skuggan ......................................................................................................  

Liberal ”arbetar”föreningsrörelse ....................................................................................................  

      Opinionsbildarna blir mer systematiska ................................................................................  

      ”Växjö Hushållsbesparingsförening” ....................................................................................  

      ”Arbetarföreningar” grund för kooperationen .....................................................................  

Kooperativa aktiviteter 1850–1890  ...............................................................................................  

      Produktionskooperativ i Sverige ...........................................................................................  

      Tidiga konsumtionsföreningar ...............................................................................................  

      Konsumtionsföreningarnas geografiska utbredning .............................................................  

      L. O. Smith och ”Arbetarnas ring” .......................................................................................  

Sammanfattning om lantbrukarnas medverkan i tidiga kooperativ .....................................................  

Några andra inverkande faktorer ....................................................................................................  

     De legala förhållandena ..........................................................................................................  

     Kooperationen antirevolutionär .............................................................................................  

     Kvinnligt engagemang förordas .............................................................................................  

Jordbrukarna och konsumtionsföreningarna fram till 1930 ...............................................................  

     Konsumentkooperativ informationsdrive ...............................................................................  

 

III. Organisationsutvecklingen i lantbruket 1830–1890 ............................  

Inledning ........................................................................................................................................  

Äldre samarbetsformer ...................................................................................................................  

      Byalag och byordningar .........................................................................................................  

      Brandstoden urgammal form .................................................................................................  

      Sockenmagasinen tidig ”föreningsform” ..............................................................................  

      Kontinuitet i samarbetsformerna? .........................................................................................  

Agrarsamhällets förändringar grunden .............................................................................................  

      Jordbrukets läge omkring 1830 .............................................................................................  

      HS – agrar grogrundsföreteelse och urmoder .......................................................................  

      Spridningsprocessen i praktiken ............................................................................................  

Föreningsutvecklingen 1830–1890 .................................................................................................  

      Sparbanker och liknande kreditassociationer ........................................................................  

      Hypoteksföreningar m.m. .......................................................................................................  

      Kreditfrågorna efterhängsna intressefrågor ..........................................................................  

      Fattigkassor och livränteföreningar ......................................................................................  

      Husbondeföreningar ...............................................................................................................  

      Försäkringsföreningar och -bolag .........................................................................................  

Produktionsföreningar och -bolag – primära agrara former ..............................................................  

      Stamholländerier och produktionsföreningar ........................................................................  

      Tidiga tjur- och hästavelsföreningar .....................................................................................  

      Premieringstanken väcks .......................................................................................................  

      Får- och svinskötsel – inga tidiga föreningar ........................................................................  

Tendenser i utvecklingen – sammanfattning 1830–1890 ..................................................................  

Grunder för specialodlar- och slöjdföreningar .................................................................................  

      Fröodlar- och andra specialföreningar ..................................................................................  

      Biskötsel urgammal färdighet ................................................................................................  

      Trädgårdsföreningarnas tidiga föregångare .........................................................................  

      Torvutvinningen grund för associationer ..............................................................................  

      ”Lantbruks-” och ”lantmannaföreningar” samt lantbruksklubbar .....................................  

      Teknikutvecklingens associationsformer ...............................................................................  

      ”Knappast något mänskligt var främmande...” ....................................................................  

Inköps– och varuanskaffningsföreningar ..........................................................................................  

      Lagunda och Hagunda häraders varuanskaffningsbolag ......................................................  

      Inköps- eller ”lantmannaföreningar” ....................................................................................  

Organisatorisk utveckling fram till 1890 ..........................................................................................  

      Tidiga norrländska strävanden ..............................................................................................  

      Skaraborgsinitiativ .................................................................................................................  

Blygsam tidig information om inköpsföreningar.................................................................................

Interaktionsmönstret vid informationsspridningen .............................................................................  

     Lantbruksmötena som informationskanaler ...........................................................................  

     Tidskriftsinformation: Centrala och lokala tidskrifter ...........................................................  

      Utländska förebilder och kontakter .......................................................................................  

      Den muntliga framställningens betydelse ..............................................................................  

Policyn i informationsverksamheten .................................................................................................  

      ”De enskildas angelägenhet . . .” ..........................................................................................  

      Aktivt förorda eller ”vara neutral” .......................................................................................  

      Litteratur- och skriftutgivning i allmänhet ............................................................................  

      Fack- och dagspressens roll ...................................................................................................  

      Saknas i Sverige – visionära ledare .......................................................................................

Bönderna på efterkälken!? .............................................................................................................  

Faktaruta III:1.Om tillkomsten av hushållningssällskap och Lantbruksakademi  ................................  

 

IV. Den danska andelsrörelsens utveckling .................................................  

Inledning ........................................................................................................................................  

Landbosamhällets förändring ..........................................................................................................  

      Skola och självstyre ...............................................................................................................  

      Folkhögskolor och politisk likställighet .................................................................................  

Organisationslivet inom jordbruket ..................................................................................................   

      ”Landmandsförsamlingarnas” betydelse ..............................................................................  

      Andra tidiga föreningsformer ................................................................................................  

      Landboföreningens funktion ..................................................................................................  

      Diskussion, samband och samhörighet ..................................................................................  

Andelsrörelsens genombrott och utveckling .....................................................................................  

      Brugsföreningen i täten ..........................................................................................................  

      Lantbrukskonjunkturen förändrar bilden ..............................................................................  

      Andelsmejeriet: spjutspets och lokomotiv .............................................................................  

      Samband mejeridrift och slaktproduktion .............................................................................  

      Frö- och ”grovvare”- marknaderna .....................................................................................  

Kunskapsbildningsprocessens förutsättningar ..................................................................................  

      God grundskolning och informationsförmedling ...................................................................  

      Egna basorganisationer med intensiv mötesverksamhet .......................................................  

      Ledare med kunskap och erfarenhet ... ..................................................................................  

      ... komna ur bondeleden  ........................................................................................................  

Ekonomi contra ideologi .................................................................................................................  

Bondens insats i innovationsspridningen ..........................................................................................  

Summering .....................................................................................................................................  

 

V. Andelsidén inom mejerihanteringen i Sverige ..................................................  

Inledning ........................................................................................................................................  

De näringspolitiska utgångspunkterna ..............................................................................................  

Mjölk- och mejerihanteringens förutsättningar .................................................................................  

      Foderodling och förbättrad utfodring ...................................................................................  

      Moderna kommunikationer – förändrade prisrelationer .......................................................  

      Avel och bättre djurmaterial ..................................................................................................   

      Utvecklad mejeriteknik, nya mejerityper och företagsformer ..............................................  

      Separatorn och andelsmejeriet – oslagbar kombination .......................................................  

Sammanfattningsvis – stora omställningskrav på bonden...................................................................

Mejerihushållningens utveckling 1850–1890 ...................................................................................  

Den tidigaste kooperativa informationen ..........................................................................................  

      Diskussion vid lantbruksmöten m. m......................................................................................

      Varning för ensidig inriktning ................................................................................................  

      ”Ordnad mejerihushållning” genom bymejerier ...................................................................  

      Lån till bymejerier ..................................................................................................................  

      Hinder för utbyggd mejeridrift ...............................................................................................  

Hushållningssällskapen som informationsspridare .............................................................................  

      Lantbrukarna – mottagarna ..................................................................................................  

Mejeriutvecklingen i några representativa län ...................................................................................  

      Södermanlands län .................................................................................................................  

      Östgötarnas tidiga insatser ....................................................................................................  

      Skåne – pionjärlandskapet? ...................................................................................................  

      Föreningar för mejerister m. fl. .............................................................................................  

      Skaraborg – boskaps- och ostlänet ........................................................................................  

Praktiska och psykologiska faktorer ...............................................................................................  

      Natura- och självhushållning .................................................................................................  

      Mjölken – bondhustruns revir ................................................................................................  

      Byggnadsbestånd, fäbodar och mjölkhantering ....................................................................  

      Dålig sämja, skepsis och misstro mot nyheter .......................................................................  

      Det nordliga läget – frost, missväxt och okunskap ...............................................................  

Några norrlandssällskap – öppenhet för nyheter och idéer ...............................................................  

      Hössjö och Mörsil – först i landet ..........................................................................................  

      Aktiv marknadsföring ger framgång .....................................................................................  

1880-talet – kooperativ drive i Jämtland .........................................................................................

      Även Västernorrland och Dalarna .........................................................................................  

      Samband byalag–bymejerier ..................................................................................................  

Det industriella genombrottet  .........................................................................................................  

      Mer förutsättningslös diskussion ............................................................................................  

      1880-talet: Begynnande självprövning ..................................................................................  

En ny verklighet – arbetande andelsmejerier ....................................................................................  

      1890-talet: Klar och rak information ....................................................................................  

Mejeriutvecklingen i siffror 1890–1930 ..........................................................................................  

      Andelsmejerierna rycker fram ...............................................................................................  

      Spridningsutvecklingen i olika län .........................................................................................  

      Den lokala mejeriföreningsutvecklingen ...............................................................................  

      Ekonomi och stadgefrågor .....................................................................................................  

Mejerirörelsen inför omorganisation ................................................................................................  

      Nyordning möter stark riksdagskritik ....................................................................................  

      Rationellt och framsynt ..........................................................................................................  

      Samarbete stat–organisation konstruktiv lösning .................................................................  

Faktaruta V.1. Om Mjölkcentralens föregångare och tillkomst ........................................................  

Faktaruta V:2. Hushållningssällskapens insatser inom mjölk- och mejerihantering .............................  

 

VI. Föreningsutvecklingen 1890–1930 – källäge, siffermaterial och metod Inledning      

      Källäge och siffermaterial ......................................................................................................  

      Mått på spridningsgrad och -förlopp .....................................................................................  

      Huvudgrupper av föreningar .................................................................................................  

 

VII. Produktionskooperation från 1890–talet och framåt ..........................  

Inledning ........................................................................................................................................  

Avelsarbetet på nötkreatursområdet ...............................................................................................

      Den äldre avelsverksamheten – bristande planmässighet .....................................................  

      Nötboskapspremiering och tjurföreningar ............................................................................  

      Premieringssystem och avelsföreningar ................................................................................  

      Tjurföreningarnas utbredning i landet ...................................................................................  

      Ökad aktivitet efter dansk modell ..........................................................................................  

      Kontrollföreningen sista pusselbiten ......................................................................................  

      De ledande efter i handlandet ................................................................................................

      Mejeristföreningar för snabbare framsteg .............................................................................  

Kontrollföreningarna – snabb men begränsad utveckling ..................................................................  

      Provmjölkningsringar och mjölkbedömningsföreningar .......................................................  

Hästavel och hingstföreningar .........................................................................................................  

Rörelse också bland svinproducenterna ..........................................................................................  

      Svinavelsföreningar utställare vid lantbruksmöten ...............................................................  

      Samråd med produktionsföreningar stadgas .........................................................................  

Övriga produktionsföreningar .........................................................................................................  

      Föreningar på fåravelsområdet .............................................................................................  

Fjäderfäavelsföreningar ..................................................................................................................  

      Hobbyförening föregångare ...................................................................................................  

      En yrkesutövarnas förening – S.A.F.F. .................................................................................  

Det samlade produktionsområdet ...................................................................................................  

Tekniska produktionsföreningar m.m. .............................................................................................  

      Några udda föreningstyper ....................................................................................................  

Hushållningssällskapen som agrara intresseorganisationer ................................................................  

Faktaruta VII:1. Översikt över hushållningssällskapen .....................................................................  

 

VIII. Huvudgrupp 2 – Anskaffningskooperation ...................................................  

Huvudgruppens föreningar ..............................................................................................................  

Inköps- eller lantmannaföreningar ...................................................................................................  

      Akademisk ställning ingen jordbruksfavör ............................................................................  

      Två föredrag – två synsätt .....................................................................................................  

      Tal om socialism misstolkas ...................................................................................................  

      En annan syn: ”Att träffa ett livsbehov... ” ..........................................................................  

De tidiga inköps- och lantmannaföreningarna ..................................................................................  

      Västernorrland – föreningar u.p.a. ........................................................................................  

      Inköpsverksamhet med äldre anor .........................................................................................  

      Nya grunder: ekonomiska intressen .......................................................................................  

      Skånska modellen – föreningar m.b.p.a. ................................................................................  

      Utvecklingen av regionföreningarna .....................................................................................  

SLR – kristidsekonomi och yviga bankaffärer .................................................................................  

      Grunderna för den svaga ekonomin ......................................................................................  

      Inköpsorganisationens omfattning .........................................................................................  

      Spridningsbilden i olika län ....................................................................................................  

      Samband konsumtions- och inköpsföreningar? .....................................................................  

      Den lokala föreningsstorleken ...............................................................................................  

      Rösträttsregler och föreningsledare .......................................................................................  

Allmänna ideella intresseföreningar ..................................................................................................  

      Inköpsföreningar också diskussionsforum .............................................................................  

      Demokratiskt underskott – fylls av inköpsföreningar? .........................................................  

      Inköpsföreningarna naturligt forum ......................................................................................  

      Lantbruksklubbarnas verksamhet .........................................................................................  

Mindre anskaffningsföreningar efter 1890 .......................................................................................  

      Föreningar för torvframställning m.m...................................................................................

      Egnahemsföreningar ..............................................................................................................  

Teknikutvecklingens föreningsformer – elföreningar .........................................................................  

Kreditorganisationerna i jordbruket ................................................................................................  

      Hypoteksföreningar ................................................................................................................  

      Jordbrukskassor för jordbrukskredit .....................................................................................  

      Informationsstöd till jordbrukskasserörelsen ........................................................................  

Faktaruta VIII:1. Exempel på stödjande informationsinsatser för jordbrukskasserörelsen .................  

Noter till kapitel VIII ......................................................................................................................  

 

IX. Huvudgrupp 3 – Avsättningskooperation .............................................  

Föreningstyper och -kategorier .......................................................................................................  

Föreningar för ägg- och fjäderfäförsäljning ......................................................................................  

      Äggföreningarna tidiga pionjärer ..........................................................................................  

      Jordbruksutredningen rekommenderar samarbete ................................................................  

Slaktdjur och slakteriföreningar ......................................................................................................  

      Slakt och slaktdjurshandel stort problem ..............................................................................  

      Slakteriföreningar efterlyses ..................................................................................................  

      Regler för hygienisk hantering ...............................................................................................  

      Första slakteriet viktig milstolpe ...........................................................................................  

      Organisationsförsöken i Östergötland ...................................................................................  

      Mälarprovinsernas – spektakulärt försök ..............................................................................  

      Andelsslakterirörelsen i sammanfattning ...............................................................................  

Kvarn- och lagerhusföreningar ........................................................................................................  

      Lagerhusföreningar – kooperationens styvbarn ....................................................................  

Skogsägareföreningar – sent och trögt ............................................................................................  

      Skogsvårdsföreningar allra först ...........................................................................................  

      Kooperativ skogsägarrörelse ger skogen värde ....................................................................  

      Lokala ortsföreningar på sikt affärsorgan ............................................................................  

      I söder ideella – i norr ekonomiska föreningar ......................................................................  

      Skogsägarrörelsen i sammanfattning ....................................................................................  

 

X. Huvudgrupp 4 – Specialodlarkooperation .............................................  

Inledning och allmän orientering ......................................................................................................  

Betodlarföreningar – ekonomiskt och politiskt betydande ................................................................  

      Tidiga försök med andelsföretag ...........................................................................................  

      Uppsving, genombrott och spridd lokalisering ......................................................................  

      Sockerbetor – järnvägar – sockerfabriker ............................................................................  

      Sockerkartell och sänkta priser – signal till organisation .....................................................  

      Betodlarorganisation ny maktfaktor ......................................................................................  

      Lokala betodlarföreningar – spridda men hårda tag ............................................................  

      Medlemsantal och organisatorisk omfattning .......................................................................  

      Övriga betodlarföreningar .....................................................................................................  

      Nedläggning ifrågasatt ..........................................................................................................  

      Sockerpolitiken en följetong ..................................................................................................  

Fröodlarföreningar och Fröodlarförbund .........................................................................................  

      Statligt understödda försöksföreningar m.m. ........................................................................  

      Ny generation fröföreningar ..................................................................................................  

Övriga specialiteter och krisfenomen ...............................................................................................  

      Linodling och linodlarföreningar ...........................................................................................  

      Föreningar för bränneri-, potatis- och stärkelseproduktion ..................................................  

      Förbud mot hembränning ger strukturproblem .....................................................................  

Trädgårdsodlare- och fruktodlareföreningar ....................................................................................  

      Fruktodlarna omfattande folkrörelse ....................................................................................  

      S.H.T.F. – Yrkesutövarnas organisation ................................................................................  

Specialföreningar inom animalieproduktion ......................................................................................  

      Föreningar för getavel och kaniner .......................................................................................  

      Pälsdjursföreningar ...............................................................................................................  

Biodlarverksamheten och dess organisationer .................................................................................  

 

XI. Föreningsperioden 1890–1930 – kännetecken och problem ...................  

Orientering om innehåll och diskussionsämnen .................................................................................  

Statsmakten och kooperationsintresset ...........................................................................................  

      Staten och kooperationsinformationen ..................................................................................  

      Praktisk och ideologisk vägledning .......................................................................................  

      Statens övriga insatser – Wohlin och kooperationen 1914 ....................................................  

Skolorna som kunskaps- och informationsspridare ..........................................................................  

      Lantbruks- och folkhögskolor ................................................................................................  

Lantbrukskongresser och lantbrukslärarkurser ................................................................................  

      Nordiska lantbrukskongresser 1888–1907 ............................................................................

      Tre lantbrukslärarkurser 1905–1913 .....................................................................................  

Andra informationsinsatser tiden 1890–1930 ..................................................................................  

Tidskriftsinformationen i lantbruket .................................................................................................  

      Svenska Landtmännens Föreningsblad .................................................................................  

Den kooperativa renlärigheten ........................................................................................................  

      Bolagsbildning första avsteget ...............................................................................................  

      Förbrukad medlemspotential ... .............................................................................................  

      ... kritiseras av samtiden ........................................................................................................  

SLR och spannmålshandelns situation .............................................................................................  

      Spannmålshandeln – den ”evigt olösta” ...............................................................................  

      Sällskapens ombudsmöte aktiverar sig ..................................................................................  

      Omöjliga odlingsvillkor ..........................................................................................................  

      Wohlin klar – SLR ambivalent och kritiskt ............................................................................  

      SLR tvekar – och ägnar sig åt annat .....................................................................................  

      ”Statsintresse befrämja lantmannakooperativ...” ................................................................  

Mellanhandssakkunniges betänkande ..............................................................................................  

      Utredning med långt gående förslag .....................................................................................  

      Konsumentkooperationen formligt ”rött skynke” .................................................................  

      Övriga förslag och målsättningar ..........................................................................................  

      Radikala förslag utan effekter ...............................................................................................  

      Spets mot det konservativa synsättet .....................................................................................  

      Nanneson inte den förste ........................................................................................................  

Kooperativa Andelscentralen .........................................................................................................  

Faktaruta XI:1. Den svenska kooperationen enligt Mellanhandssakkunniges modell. SOU

      1922:20 ...................................................................................................................................  

Schema över den svenska kooperationen .......................................................................................  

 

XII. Sammanfattning, resultat och slutsatser ...............................................  

Studiens huvudresultat ....................................................................................................................  

      De tidiga föreningsformerna ..................................................................................................  

      Informationsspridningsperioden 1850–1890 .........................................................................  

      Föreningsbildningsperioden 1890–1930 ................................................................................  

Om spridningsgrad och föreningstäthet 1890–1930 .........................................................................  

      Bestämning av föreningstäthet ..............................................................................................  

      Malmöhus – främsta föreningslänet fram till 1930 ...............................................................  

Allmänna tendenser 1890–1930 enligt HJD ....................................................................................  

      Föreningstäthet och hinder för föreningsbildning .................................................................  

      Förf. kommentarer till HJD:s synpunkter och bedömningar .................................................  

Svagheter i den tidiga föreningsbildningen ........................................................................................  

      Förf. kommentarer .................................................................................................................  

Mikroeffekter för den enskilde .......................................................................................................  

      Förf. kommentarer .................................................................................................................  

Makroeffekter genom kooperation .................................................................................................  

      Förf. kommentarer .................................................................................................................  

Allmänna kommentarer till jämförelserna .........................................................................................  

      Föreningsbildningen en landsbygdsrörelse ............................................................................  

Appendix 1. Förteckning över bilagor samt tabeller och diagram i löpande text ................................  

Appendix 2.a. Grundtabeller till diagram och kommenterande text – förteckning ..............................  

Appendix 2.b. Grundtabeller enligt förteckning ................................................................................